måndag 19 november 2012

Bröllopstårta i 4 våningar

I augusti gifte sig två av våra vänner och jag fick äran att göra deras bröllopstårta.

Först kom de hit och smakade på tårta och fyllningar, det var då som jag passade på och göra en tårta med en liten bebis på och deras fyllningar och samtidigt fira att de fått en liten minis =)

När vi sedan satt och tittade på bilder så fastnade de för en tårta som underbart duktiga Lisa (som har bloggen Sockerrus) gjort, fast utan krussidullerna med kristyren.... Och gärna i fyra våningar!

Tårtan är beräknad till 75 stora portioner (ca 100 "normala" bitar) och består av:
Saftiga vaniljbottnar
Mandelbottnar

Lemoncurdgrädde
HallonMousse
Vitchokladmousse

Tårtan är täckt och dekorerad med sugarpaste.

Några av gästerna var glutenintoleranta så jag gjorde även ett antal glutenfria vaniljcupcakes med hallonfrosting, dock är bilderna på dem sisådär... 

Resultatet ser du nedan =)







Följ gärna Sockertussen på Facebook, där kommer bilderna ut lite tidigare än inlägget kommer här på bloggen =)


10 kommentarer:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...