torsdag 9 februari 2012

Alla hjärtans dag tips 3 - Dubble Chocolate Chip Cookie

Jag försökte publicera det här inlägget igår, men jag kom inte åt mitt konto här på Blogger...
Men men, bättre sent än aldrig ;)

En av mina favorit kakor är Chocolate chip cookies och självklart ska ett av alla hjärtans dag tipsen vara dessa kakor!

På var och varannan amerikans bakblogg så ser man fina sugrör som är nedstoppade i söta små glasflaskor och  hos Sockerflinga hittade jag dessa som jag använt här. De finns i massa olika färger och lyfter presentationen ytterligare ett snäpp ;)

Vill du ha egna sugrör så finns de HÄR.







Chocolate Chip Cookie - ca 40 st
Recept från Call me Cupcake

5 1/4 dl mjöl
En nypa salt
1/2 tsk bikarbonat
150 gram smör, smält och avsvalnat
2 dl farinsocker
1 dl socker
1/4 tsk vaniljpulver
1 stort ägg
1 stor äggula
150 gram knappar av mörk choklad
150 gram knappar av mjölkchoklad

Värm ugnen till 160 grader. Smält smöret.
Sikta mjöl, salt och bikarbonat i en bunke.
Vispa samman det smälta smöret, farinsocker, socker och vanilj. Tillsätt ägg och äggula och vispa till en jämn smet. Rör ned mjölblandningen och rör eller knåda till en deg. Tillsätt chokladen och blanda tills jämnt fördelad. Rulla lagom stora bollar (det blir 2-3 plåtar) och placera på bakplåtspapper. Se till att lämna tillräckligt mellanrum mellan varje kaka eftersom de kommer sjunka ut i ugnen. Grädda 10-13 minuter.

3 kommentarer:

  1. Jättefina bilder:) Jag skulle inte tacka nej till en ( läs 10) sånna kakor;-D

    SvaraRadera
  2. MUMS måste testa dessa tack för receptet kram Sofia

    SvaraRadera

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...